Cochenillerot A, Lebensmittelqualität E 124, (Ponceau 4R, C.I. No. 16255) 25 g
ARTIKELNUMMER: 107555-25

OMIKRON
Naturprodukte und Feinchemikalien

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Zum Sporkfeld 48
DE - 33397 Rietberg
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BESCHREIBUNG:

OMIKRON Art.-Nr. 107555 *
Synonyme Bezeichnungen: C.I.Nr. 16255, Ponceau 4 R, Acid Red 18, Cochineal Red A, New Coccine, Neucoccin, Brillantscharlach 4 R, Scharlach N, Viktoriascharlach 4R extra *
Lebensmittelqualität, gem. Richtlinie 95/45/EG *
Chem. Formel/Molecular Formula: C20H11N2Na3O10S3 * Molmasse/F.W.: 604,46 g/mol * CAS-No. [2611-82-7] * EG-/EEC-Nr.: 220-036-2 * Schultz-Nr.: 213 * HS-Nr.: 29420000 * RTECS QJ6530000 * Beilstein Registry Number: 4122340 * MDL number: MFCD00004084 * PubChem Substance ID: 24851935 *
UV absorption: ?max 350 nm (2nd) ?max 506 nm *
Typische Anwendungsgebiete: Süßwaren, Getränke, Eiscreme, Dessertspeisen
Verwendung mit Einschränkungen der Richtlinie 94/36/EG


PREIS:
18,90 inkl. MwSt.
Preis pro Kilogramm: 756,00 Euro

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Stand: 2020-12-31 20:10:18