WALRATERSATZ

Art.-Nr. 0722 Walratersatz

Andere Bezeichnungen: Cetylpalmitat, Künstliches Walrat; lat.: Cetaceum artificiale, Cetylium palmitinicum, Cetylii palmitas

INCI Bezeichnung: Cetyl Palmitate 1)

Beschreibung

Der wachsartige Grundstoff kommt in Form von weißen Schuppen, Tafeln, Kügelchen oder Stücken in den Handel. Beim Darüberstreichen fühlt er sich fettig an. Walratersatz ist spezifisch leichter als Wasser, besitzt keinen ausgeprägten Geruch oder Geschmack und erweicht beim Erwärmen zwischen 43 und 49 °C.

Er ist leicht löslich in Benzin, löslich in siedendem Weingeist und praktisch unlöslich in Wasser und Weingeist bei Zimmertemperatur. Die Verarbeitung erfolgt durch Schmelzen im Wasserbad (s. Anwendung).

Zusammensetzung

Es handelt sich um eine Mischung von Estern aus gesättigten natürlichen Fettsäuren und gesättigten Fettalkoholen. Hauptsächliche Komponente ist der Ester "Hexadecylhexadecanoat".

Gewinnung

Die zur Herstellung benötigten gesättigten Fettsäuren (längerkettige organische Carbonsäuren) erhält man aus pflanzlichen Fetten durch Verseifung, Anlagerung von Wasserstoff an C=C-Doppelbindungen und anschließende Destillation. Auch die erforderlichen Fettalkohole könen aus Fettsäuren hergestellt werden (Hydrierung). Die Fettalkohole werden dann mit den Fettsäuren (in Form der Säurechloride) unter Zuhilfenahme bestimmter Katalysatoren wie Toluolsulfonsäure oder Magnesium (die natürlich im Endprodukt nicht mehr enthalten sind) verestert.

In früherer Zeit wurde leider sehr oft der echte Walrat eingesetzt, eine Fettsubstanz aus dem Hirn des Wales mit gleichem Aufbau und Eigenschaften. Die weltweite Verwendung hat leider mit zur fortgeschrittenen Ausrottung dieser majestätischen Tiere beigetragen.

Anwendung

Walratersatz dient als wichtiger Konsistenzgeber für Cremes, Salben und Stifte. Aus dem Einsatz dieses Grundstoffs resultiert eine geschmeidigere Creme als bei Verwendung der gleichen Menge Cetylalkohol oder Bienenwachs. Ein Vorteil ist, daß die Kosmetikprodukte dennoch nicht zu flüssig werden. Cremes mit Walratersatz haben rückfettende und glättende Eigenschaften und bewirken ein gutes Hautgefühl. Im "ÖKO-TEST - Ratgeber Kosmetik" wird der Stoff als "empfehlenswert" klassifiziert.

Dosierung

In kosmetischen Präparaten je nach gewünschter Konsistenz bis ca. 3 %.

Analytische Kenndaten (für reines Cetylpalmitat)

Dichte (20 °C): 0,816 - 0,819
Brechungsindex n_D70 1,4398
Tropfpunkt 43 bis 49 °C
Säurezahl < 1,5
Verseifungszahl 114 bis 129

¹⁾ Die Inhaltsstoffe von Kosmetika sind ab 01.01.1997 nach dieser International Nomenclature of Cosmetic Ingredients anzugeben.

Literaturhinweise:

HAGERS Handbuch der Pharmazeutischen Praxis 5. Aufl. Band 7, S. 820 (Springer-Verlag, Berlin)

ÖKO-TEST Ratgeber Kosmetik Band 3 (rororo Sachbuch Nr. 9101, Ausgabe Mai 1991)

PÜTZ/NIKLAS, Das Lexikon der sanften Kosmetik (vgs verlagsges., Köln - leider vergriffen)