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Krappwurzel gemahlen, getr. - 100 g
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Die Krapp-Pflanze (Färberröte, Rubia tinctorum) enthält in ihren roten Wurzeln 1-2% des Farbstoffes Alizarinrot, das in reiner Form orange-rote Kristalle bildet. Diese sind in Wasser schlecht und in Alkohol relativ gut löslich. Alizarinrot gehört zur Familie der Anthrachinonfarbstoffe.
Hinweis: nicht für arzneiliche Zwecke zugelassen.
Verwendungstip:
http://www.seilnacht.com/Lexikon/Krapp.htm
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