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Vitamin B1 (Thiaminchlorid-hydrochlorid) - 100 g
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Synonyme Bezeichnungen: Aneurin-hydrochlorid, B1-Vitamin; engl. Aneurine hydrochloride, Thiamine chloride, Vitamin B1 hydrochloride, Thiamine hydrochloride; lat. Aneurinum hydrochloricum, Thiamini hydrochloridum, Thiaminii chloridum *
C12H18Cl2N4OS bzw. C12H17ClN4OS x HCl * Molmasse/Formula wt: 337,27 g/mol * CAS-No. [67-03-8] * EG-/EEC-No.: 200-641-8 (EINECS) * Beilstein Registry Number/BRN: 3851771 * MDL number: MFCD00012780 * RTECS# XI7350000 *
Smp./m.p.: 250 °C (dec.) (lit.);
Lebensmittelqualität ZVerkV [84];
SPEZIFIKATION....
Aussehen/appearance: weißes bis höchstens schwach gelbliches, kristallines Pulver von hefeähnlichem Geruch * Löslichkeit/solubility: leicht löslich in Wasser, wenig löslich in Ethanol, praktisch unlöslich in Diethylether, Benzol und fetten Ölen *
Gehalt/assay: 98,5 - 101,5% (between) * Aussehen der Lösung (5% m/V in H2O): klar, farblos * pH-Wert der Lösung (2,5% m/V in H2O): 2,7 - 3,3 (between) * Verwandte Substanzen (Flüssigchromatographie): entspricht * Wasser/water: max. 5,0% * Sulfat: max. 300 ppm * Schwermetalle (als Pb): max. 20 ppm * Glührückstand (als Sulfat)/Residue on ignition (as SO4): max. 0,1% *
Literaturhinweise: Merck Index 13, 9366; Beil. 27,IV,1766; Sax 6, 2561 #67038
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