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Glutamin (L-) (Aminosäure L-Glutamin, Levoglutamid) - 250 g
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(B) Bezugshinweise: Keine Abgabe an Privatpersonen - Synonyme Bezeichnungen: (S)-2-Amino-4-carbamoylbutansäure, L-Glutaminsäure-5-amid, Levoglutamid; engl. L-Glutamine; ital. glutammina; lat. Glutaminum; Kurzzeichen: Gln bzw. Glu(NH2) oder Q * C5H10N2O3 * Molmasse/F.W.: 146,2 g/mol * CAS-Nr. [56-85-9] * EG-/EEC-Nr.: 200-292-1 (EINECS) * BRN 1723797 * nutrient & dietary supplement grade; SPEZIFIKATION.... Aussehen: weißes, kristallines Pulver oder farblose Kristalle * Aussehen der Lösung (2,5% in W.): klar, farblos * pH-Wert der Lösung (2,5% in Wasser): 4,0-6,0 * Spezifische Drehung: +31,5 bis +33,0° * Verwandte Substanzen: < 1,0% je Nebenprodukt (Asparaginsäure, Glutaminsäure, Andere freie Aminosäuren) * Chlorid: max. 200 ppm * Ammonium: max. 0,1% * Sulfat: max. 200 ppm * Fe: max. 10 ppm * Schwermetalle (als Pb): max. 10 ppm * Trocknungsverlust (100-105 °C): max. 0,5% * Sulfatasche: max. 0,1% * Smp: 185-186 °C dec. (Lit.) * Lösungsmittelrückstände: entsprechend der Vorschrift * Gehalt (Perchlorsäure-Titration): 99,0-101,0% (ber. auf die getr. Substanz) * Literaturhinweise: Merck Index 12, 4479; 13, 4484; Beil. E IV 4, 3037f; Hager (5.), Bd. 8, 359f; McMahon H.T., Nicholls D.G., J. Neurochem. 54, 373 (1990); Römpp Chemie Lexikon (Hrsg. Falbe/Regitz, Paperback-Ausg.), S. 1606 (G. Thieme Verlag, Stuttgart 1995) #56859
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