Synonyme Bezeichnungen: Natriumbicarbonat, "primäres Natriumcarbonat", doppelkohlensaures Natron, Speisesoda; engl. Sodium bicarbonate, Sodium hydrogencarbonate; lat. Natrium bicarbonicum puriss. pulv., Natrium hydrogencarbonicum, Natrium hydrocarbonicum, Natrii hydrogenocarbonas *
NaHCO3 * Molmasse/Mol.Wt.: 84,01 g/mol * CAS-No. [144-55-8] * Beilstein Registry Number: 4153970 * EG-/EC-Number: 205-633-8 (EINECS) * MDL number: MFCD00003528 * RTECS number: VZ0950000 *
Lebensmittelqualität nach dt. Zusatzstoff-Verkehrsverordnung (ZVerkV) und EG-Richtlinien *
Literaturhinweise: Merck Index 13, 8655
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