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Calciumcarbonat (Schlämmkreide, C.I.-Nr. 77220) Pulver E 170 - 1 kg
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Synonyme: Kalziumkarbonat, Kalk, Kreide, kohlensaures Calcium; engl. Calcium carbonate powder, C.I. Pigment, White 18; lat. Calcium carbonicum puriss. pulv., Calcii carbonas *
CaCO3 * Molmasse/F.W.: 100,09 g/mol * CAS-No. [471-34-1] * EG-/EEC-No.: 207-439-9 (EINECS) * BRN: 8008338 * RTECS# FF9335000 *
SPEZIFIKATION....
Gehalt/assay (ber. auf die getrocknete Substanz): 98,5 - 100,5%;
Löslichkeit: in Wasser und Ethanol praktisch unlöslich. Löst sich aufschäumend in verdünnter Essigsäure, verdünnter Salzsäure und verdünnter Salpetersäure;
In Essigsäure unlösliche Substanzen: max. 0,2%;
Chlorid (Cl): max. 0,033%;
Sulfat (SO4): max. 0,25%;
Arsen (As): max. 3 ppm;
Barium (Ba): entspricht;
Eisen (Fe): max. 0,02%;
Magnesium, Alkalimetalle: max. 1,5%;
Schwermetalle (als Pb): max. 0,002%;
Trocknungsverlust/loss on drying (200 °C, 4h): max. 2,0%;
Gehalt an toxischen anorganischen Verbindungen: entspricht ZVerkV;
Lebensmittelzusatzstoff-Qualität E 170 *
Literaturhinweise: Merck Index 13, 1658; Pschyrembel (260.)/Hunnius (9.) Standard-Wörterbücher auf CD-ROM, Eintrag Calciumcarbonat (W. de Gruyter, Berlin 2004) #471341
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