Spezifikation Die nachfolgende Spezifikation dokumentiert die zum Ausstellungszeitpunkt (siehe unten) geführte Qualität der Ware. Wir behalten uns jedoch vor, notwendig werdende Spezifikationsänderungen vorzunehmen. Eine einwandfreie Qualität der Produkte gewährleisten wir im Rahmen unserer Verkaufsvereinbarungen. Der Einsatz der von uns bezogenen Stoffe muß in Einklang mit den national bzw. lokal gültigen gesetzlichen Vorschriften erfolgen. Das spezifizierte Produkt darf im Rahmen der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen für den Zusatz zu Lebensmitteln verwendet werden.

Acesulfam K - Art.-Nr.: 10-2787
(Körnung A)

Geschmack: sehr süß schmeckend (ca. 200fache Süßkraft im Vergleich mit Zucker)
Löslichkeit: sehr leicht in siedendem Wasser löslich. Auch löslich in Ethanol-Wasser-Gemischen.

Reinheitsprüfung, Gehaltsbestimmung (*): entspricht

Das Produkt entspricht den Reinheitsanforderungen der FAO/WHO, denen des Food Chemicals Codex (FCC V), der EG und den von den nationalen Gesundheitsbehörden veröffentlichten Spezifikationen für Acesulfam-K.

Die mit (*) versehenen Prüfungen werden im qualifizierten Prüflabor des Produzenten unter Verantwortung eines Werksachverständigen chargenbezogen durchgeführt. Das Originalzertifikat liegt jeweils unterzeichnet vor.