SPEZIFIKATION

D-Biotin - Art.-Nr.: 10-0546

Bezeichnungen für den Stoff: Vitamin H, Vitamin B7, D-cis-Hexahydro-2-oxothieno[3,4-d]imidazol-4-valeriansäure, 5-[(3aS,4S,6aR)-2-Oxohexahydrothieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentansäure; lat.: Biotinum; engl.: cis-Hexahydro-2-oxo-1H-thieno[3,4]imidazole-4-valeric acid; Coenzyme R
Qualitätsvorgabe: reinst, Lebensmittelqualität ZVerkV (Anlage 2, Liste 11); FCC IV
Prüfvorschrift(en): FCC IV; OMI100546 (intern, Prüfumfang siehe unten)
Literaturhinweise: Römpp, Chemielexikon 9. Aufl., S. 430f (Band 1), Hager Bd. 7, S. 482ff
CAS-Nr.: [58-85-5]
Eigenschaften:
Aussehen: weißes, feinkristallines Pulver entspr.
Löslichkeit: sehr schwer löslich in Wasser und Ethanol, praktisch unlöslich in Aceton, löslich in verdünnten Alkalihydroxidlösungen (z.B. NaOH) entspr.

Identitätsprüfung:  positiv

1. Prüfung der Schmelztemperatur (Soll 229 bis 232 °C Zers.): entspr.

2. Reaktion C) der Ph.Eur.: Etwa 10 mg der Substanz werden unter Erwärmen in 20 ml Wasser R gelöst. Die Lösung wird erkalten gelassen. Nach Zusatz von 0,1 ml Bromwasser R wird dieses entfärbt.

Reinheitsprüfung (*): entspricht

Parameter (Methode) Sollwert (OMI100546 u. FCC IV) Spezifikation
IR-Spektrum (2.2.24) standardkonform entspricht
Aussehen der Lösung (1% in NaOH 0,4%) klar, farblos entspricht
Spezifische Drehung +89.0 bis +93.0° +89.0 bis +93.0° (between)
Verwandte Substanzen (2.2.27, DC, Kieselgel, Dichlorchinonchlorimid) < 0,5% je Nebenprodukt
< 0,25% max. 1 Nebenprodukt
entspricht
Schwermetalle (2.4.8/C, als Pb) < 10 ppm < 10 ppm
Trocknungsverlust (2.3.32, 100-105 °C) < 1,0% < 0,1%
Sulfatasche (2.4.14) < 0,1% < 0,1%
Restlösemittel/LMR (Ph.Eur., 5.4) entsprechend entspricht

Gehaltsbestimmung (*): entspricht

Parameter (Methode) Sollwert (FCC IV) Spezifikation
Gehalt (TBAH-Titration, Potentiometrie) 97,5 bis 100,5% 98,5 bis 100,5% (between)

Die mit (*) versehenen Prüfungen werden im qualifizierten Prüflabor des Produzenten durchgeführt. Die Originalanalyse liegt hier jeweils chargenbezogen vor.

Dateiname: (10)0546-spz.htm
Verantwortlicher QC: Peter Rau
Interne Prüfziffer: 10373
Stand der Daten: 11.09.2003
Zeichen: P. Rau